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Curitiba vai ganhar complexo gastronômico no bairro Ecoville

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A Av. Pedro Viriato Parigot de Souza, rápida que liga o centro de Curitiba ao bairro do Ecoville/Mossunguê, recebe um fluxo diário médio de 15 mil carros. Com mais de 18 mil habitantes e capacidade para crescer ainda mais 50%, a maior carência da região, segundo pesquisa encomendada pela agência Brain – Bureau de Inteligência Corporativa, é justamente no que os moradores da localidade mais consomem: gastronomia.

Foi pensando em suprir esta lacuna que o empresário da construção civil Diogo Bernert decidiu montar o Gastronomiq – um complexo gastronômico, com previsão de inaugurar no segundo semestre de 2019, que une variedade culinária de diversos países e agrade diferentes paladares, além de proporcionar às crianças um espaço infantil amplo e, aos amantes da culinária, eventos e workshops de gastronomia.

“Eu moro no bairro e sinto falta de um lugar bacana para sair comer e também levar minha filha brincar enquanto eu, minha esposa e amigos curtimos um momento juntos”, conta o construtor, que possui 10 anos de experiência no ramo da engenharia civil no Paraná e Santa Catarina. As obras do empreendimento já estão à todo vapor, a partir desta semana.

 

 

A operação

O terreno, da família de Bernert, possui 12.000 m2. O Gastronomiq terá de área construída, 2.500 metros quadrados. A estrutura dos restaurantes terá a concepção de espaços modulares cobertos que variam de 25 a 40 operações, o tamanho de cada um varia de acordo com a necessidade de cada lojista, além de 10 quiosques.

“Vamos trazer um restaurante de cada estilo, ou seja: uma hamburgueria, um de gastronomia saudável, uma pizzaria, um italiano, português, um asiático, um espanhol, para que seja um local democrático a todos e todo mundo possa vir, fazer uma refeição bacana, sair satisfeito e voltar muitas vezes”, explica o empresário. O curitibano gosta muito de novidades, por isso, estamos buscando o que há de melhor e também tendências de outras cidades para o empreendimento.”

Além disso, um espaço será destinado a eventos de gastronomia, lançamento de livros e aulas-show.

Mas a “menina-dos-olhos” de Diogo é o Espaço Kids. “Estou fechando com a melhor empresa do ramo no país, para proporcionar conforto aos pais, diversão para as crianças e integração entre amigos com ou sem filhos que querem um encontro agradável, sem precisar ficar refém dos salões de apartamento”, diz.

Como o bairro é conhecido pela belíssima área verde, o cuidado do escritório de arquitetura e interiores Alessandra Gabardo ao fazer todo o projeto foi preservar a área verde de mais de 2.000 m2 existente no terreno, mesmo atendendo a uma exigência de Bernert: fazer um estacionamento amplo, com 600 vagas rotativas, para não incomodar os moradores das pequenas ruas do entorno do complexo.

Além do Ecoville, os bairros Bacacheri, Campina do Siqueira, Bom Retiro, Batel, Portão, Champagnat, Alto da Rua Xv, Água Verde, Centro e Boatituvinha possuem ao menos uma vila gastronômica. Ao todo, são cerca de 15 empreendimentos do tipo em Curitiba.

 

Curiosidades do bairro

Ainda de acordo com a pesquisa da Brain, por mês, mais de 800 mil pessoas de fora do bairro visitam o ParkShoppingBarigüi – o único shopping do Ecoville. O ticket médio dos moradores da região em alimentação é de R$60 por dia, que, geralmente, são gastos em outras localidades por falta de opção. Os imóveis mais valorizados de Curitiba e também o maior PIB da cidade estão no bairro considerado nobre.

 

Serviço: Gastronomiq

Rua Pedro Viriato Parigot de Souza, 3301 – Ecoville

Previsão de inauguração: segundo semestre de 2019

Contato: www.gastronomiq.com.br

 

Fonte Where Curitiba

 


 
 
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